Viinit
Viinit
Viinit valikoimme listalle niin tukemaan annoksien makumaailmaa kuin myös viinin ystäviä silmällä pitäen. Listalta löytyy viinejä niin vanhasta kuin uudesta maailmasta, kevyen hedelmäisestä tuhdisti tammitettuun – tarjontaa on runsaasti myös listan ulkopuolella, tervetuloa paikan päälle tutustumaan viineihimme!
Kuplat
-
ANNO DOMINI PROSECCO EXTRA DRY
Veneto, Italia
Glera9,90€ / 12cl
50€ / 75cl -
BERBERANA CAVA BRUT
Sant Sadurní d’Anoia, Espanja
Macabeo, Xarel-lo, Parellada55€ / 75cl
-
HENRI EHRHART CRÉMANT D’ALSACE BRUT
Alsace, Ranska
Auxerrois, Pinot Blanc12,90€ / 12cl
69€ / 75cl -
TRIBAUT-SCHLOESSER CHAMPAGNE BRUT
Champagne, Ranska
Pinot Noir, Chardonnay, Pinot Meunier14,90€ / 16cl
82€ / 75cl -
PERRIER JOUET GRAND BRUT
Champagne, Ranska
Pinot Meunier, Chardonnay, Pinot Noir99€ / 75cl
Valkoiset
-
TOMBACCO PECORINO TERRE DI CHIETI
Abruzzo, Italia
Pecorino14,70€ / 16cl
67€ / 75cl -
SIPP MACK TRADITION PINOT BLANC
Alsace, Ranska
Pinot Blanc14,70€ / 16cl
67€ / 75cl -
PASCAL BOUCHARD CHABLIS ‘LE CLASSIQUE’
Chablis, Ranska
Chardonnay74€ / 75cl
-
VILLA BLANCHE CHARDONNAY
Languedoc-Roussillon, Ranska
Chardonnay14,70€ / 16cl
67€ / 75cl -
DESOM RIVANER PREMIER CRU
Remich, Luxemburg
Rivaner13,50€ / 16cl
61€ / 75cl -
ESER NO. 1 RIESLING
Rheingau, Saksa
Riesling63€ / 75cl
-
WEINGUT FRANK GRÜNER VELTLINER
Weinviertel, Itävalta
Grüner Veltliner14,30€ / 16cl
65€ / 75cl -
TEIXEIRÓ ALVARINHO VINHO VERDE
Vinho Verde, Portugali
Alvarinho13,90€ / 16cl
63€ / 75cl
ROSÉ
-
WEINGUT FRANK ROSÉ HERRNBAUMGARTEN
Weinviertel, Itävalta
Pinot Noir, Zweigelt, Merlot13,90€ / 75cl
Punaiset
-
GRANDE PASSOLO ROSSO SALENTO
Apulia, Italia
Negroamaro, Primitivo (Zinfandel)14,70€ / 16cl
67€ / 75cl -
AMARONE DELLA VALPOLICELLA
Apulia, Italia
Corvina, Molinara, Rondinella89€ / 75cl
-
COLOGNOLA AI COLLI RIPASSO
Veneto, Italia
Corvina, Corvinone, Rondinella, Cabernet Sauvignon13,90€ / 16cl
63€ / 75cl -
MAGNA TERRA PRIMITIVO IGT PUGLIA
Apulia, Italia
Primitivo14,70€ / 16cl
67€ / 75cl -
CHÂTEAU PICON ’1070’
Bordeaux, Ranska
Merlot, Cabernet Sauvignon14,30€ / 16cl
65€ / 75cl -
VILLA BLANCHE PINOT NOIR
Languedoc-Roussillon, Ranska
Pinot Noir13,90€ / 16cl
63€ / 75cl -
LE CLOS DU CAILLOU CÔTES DU RHÔNE
Rhône, Ranska
Grenache, Syrah, Mourvèdre, Carignan14,70€ / 16cl
67€ / 75cl -
FRANZ HAHN DAKAPO
Pfalz, Saksa
Dakapo67€ / 75cl
-
COPPER LANE PREMIUM RESERVE
Swartland, Etelä-Afrikka
Cabernet Sauvignon63€ / 75cl
-
OSADO MALBEC
San Juan, Argentiina
Malbec65€ / 75cl
Makeat
-
CHÂTEAU DU HAUT PICK SAUTERNES
Sauternes, Ranska
Sèmillon, Sauvignon Blanc8,90€ / 4cl
-
BRAIDA BRACHETTO
Piemonte, Italia
Brachetto8,90€ / 8cl
-
LORENZ HUXELREBE AUSLESE
Rheinessen, Saksa
Huxelrebe8,90€ / 4cl
-
PORTVIINI
Douro, Portugali
10,90€ / 8cl
kellariviinit
-
DOM PÉRIGNON 2004
Champagne, Ranska
Pinot Noir, Chardonnay528€ / 75cl
Täydellisessä kypsyydessä oleva Dom Pérignon, jota pidetään yhtenä vuosituhannen anteliaimmista vuosikerroista. Tässä samppanjassa korostuu Dom Pérignon -samppanjoiden hurmaava luonteikkuus, jolle tunnusomaisia piirteitä ovat herkullinen kahvinpaahteisuus, vivahteikas minttuinen aromikkuus, runsas suutuntuma ja hienostunut mineraalisuus.
-
SALENTEIN PRIMUS CHARDONNAY 2018
Valle de Uco, Argentiina
Chardonnay118€ / 75cl
Upea chardonnay, joka haastaa luonteellaan Ranskan Meursault’n ja Montrachet’n klassiset valkoviinit. Valikoidut rypäleet tulevat eräiltä Argentiinan parhailta palstoilta Andien kupeesta 1300 m korkeudesta. Täällä rypäleet kypsyvät ideaalisti saaden runsaasti aurinkoa, sopivasti Andien jäähuippujen sulamisvettä ja viileitä öitä raikkaan hedelmäisyyden takaamiseksi. 10 kuukauden tammikypsytys ranskalaisissa tynnyreissä luo viinille kosiskelevan paahteisuuden, joka herkullisen trooppisen hedelmäisyyden ja eloisan hapokkuuden ansiosta vie kielen mennessään.
-
MARCARINI BAROLO BRUNATE 2017
Piemonte, Italia
Nebbiolo158€ / 75cl
Todella elegantti tarha-Barolo kuumalta ja kuivalta satovuodelta, joka kypsyimaineikkaan Marcarinin viinitalon kellareissa vuosien ajan. Viini tulee arvostetulta Brunaten viinitarhalta La Morrasta, joka tunnetaan aromikkaista ja eleganteista Baroloviineistään. Keskitäyteläinen ja ryhdikkään notkeatanniininen viini, jossa voi aistia sulostuttavan kypsää runsasta kirsikkaisuutta, tryffeliä, mokkanahkaa ja lakritsaa.
-
SALENTEIN SINGLE VINEYARD MALBEC
LOS CEREZOS GUALTARRY 2016Valle de Uco, Argentiina
Malbec108€ / 75cl
Argentiinan arvostetuimpiin tuottajiin lukeutuvan Salenteinin tarha-Malbec kirsikkapuista tunnetulta Los Cerezosin palstalta 1300 metrin korkeudesta. Palstan korkea sijainti ja kivisen kalkkipitoinen maaperä tuottavat eleganteimpia, kevyen täyteläisiä Malbec-viinejä maailmassa, joissa voi aistia herkkää kukkeutta, mausteita, luumua ja karhunvatukkaa sekä sikarilaatikon aromeita.
-
LE CLOS DU CAILLOU
CHÂTEAUNEUF-DU-PAPE LES SAFRES 2020Rhône, Ranska
Grenache, Syrah138€ / 75cl
Mehevän täyteläinen biodynaamisesti tuotettu Châteauneuf-du-Pape -viini yhdeltä alueen huipputuottajalta Le Clos du Cailloulta. Luonteikkaan runsas, hilloisen metsämansikkainen ja mausteisen lakritsainen punaviini tulee kuumalta vuodelta hiekkaperäisiltä (= safres) palstoilta, jotka tuottavat silkkisen lempeätanniinista viiniä. Kerrassaan muhkea ja suuntäyteinen viini runsaiden punaviinien ystäville.
-
SASSICAIA 2018
Toscana, Italia
Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc538€ / 75cl
Italian ikonisin punaviini ja maailman ensimmäinen superpöytäviini erinomaiselta vuosikerralta 2018. Maailman parhaana cabernet-viininä vuonna 1978 palkittu Sassicaia 1972, tuli tunnetuksi vallankumouksellisena viininä, joka tuotettiin alueella, jota ei pidetty soveltuvana viininviljelyyn ja ranskalaisista lajikkeista, jotka eivät täyttäneet italialaisten laatuluokiteltujen viinien määreitä. Vallankumouksellisen siitä teki myös hinta. Pöytäviiniluokiteltu viini oli monin verroin kalliimpi kuin yksikään laatuluokiteltu viini. Tänään tuosta 1972 Sassicaiasta pyydetään 2800 euroa.
Viini on haastanut paitsi italialaiset viinit, myös Bordeaux’n legendaariset kasvuluokitellut viinit. Tätä ryhdikkään monivivahteista viiniä leimaa Sassicaialle tyypilliset aromit mustaherukka, tumma suklaa, mustat oliivit, paprika ja kevyt mentoli. Rotevaa suutuntumaa sävyttävät ryhdikkään hienojakoiset tanniinit, elostuttavat hapot ja vivahteikas hedelmäisyys. Italialaista tyyliä ranskalaisella finessellä!