Menu

Menu

Mutkattoman tyylikkään menumme inspiraatio on maailmalta, mutta juuret perinteissä. Kaikki annoksemme valmistetaan keittiössämme tinkimättömällä ammattitaidolla. Kokonaisuudessa on huomioitu niin nälkäisimmät kuin perheen pienimmätkin – herkkusuita unohtamatta!
Ruokalistan annokset saatavilla arkisin klo 14 alkaen ja viikonloppuisin koko päivän ajan; lounasaikaan tarjottavista annoksista saat lisätietoa täältä.
UUSI SYYSMENU KE 10.9. KLO 17.00 ALKAEN!

Varaa pöytä

Alkuruokia

  • TAMPELLAN TARTAR

    Tartar kotimaisesta naudan paistista, tomaattia ja mustapippuria sekä piparjuurta (L, G)

    14,90€

    • Henri Ehrhart Pinot Noir, France 13.90€ / 16cl

  • LOHTA JA HERUKKAA

    Suolattua lohta, herukkaa, sitruunaruohoemulsiota ja rapeaa saaristolaisleipää (L, G*)

    *Pyydettäessä gluteeniton

    14,50 €

    • Picpoul de Pinet de la Mirande , France 13.10€ / 16cl

  • BRIOSSIA JA KANANMAKSAA

    Tampellan briossia, kananmaksapateeta, kirsikkaa ja sipulia (L)

    14,50 €

    • Franz Hahn Scheurebe, Germany 13.90€ / 16cl

  • SIPULIA JA COMTÉA

    Comté-juustokroketti, punasipulihilloa, paahdettua sipulikermaa ja mustaa valkosipulia (G*)

    *Pyydettäessä gluteeniton

    13,50 €

    • Clivus Soave Classico, Italy 13.90€ / 16cl

TAMPELLAN KLASSIKOT

  • KONEPAJAN PIPPURIPIHVI

    Sisäfileepihvi kotimaisesta naudasta, konjakilla viimeisteltyä kolmenpippurin kastiketta ja rosmariinisuolalla maustettuja lohkoperunoita  (L, G)

    150 g / 37,90€
    200 g / 41,90€

    • Château Picon ’1070’, France 14.30€ / 16cl

  • HERRAINMÄEN HÄRKÄÄ

    Kokonaisena kypsennettyä kotimaisen naudan sisäfileetä, parmesaanikermaperunaa, punaviinikastiketta ja timjami-ruohosipulivoita (L, G)

    39,90€

    • Grande Passolo Rosso Salento, Italy 14.70€ / 16c
    • Guinness 4,2% 10.90€ / 0,44l

  • KANSALLISMAISEMAN KUHAA

    Paistettua kuhaa, puikulaperunapyreetä, grillattuja sieniä, simpukka-xo ja voi-valkoviinikastiketta (L, G)

    33,90€

    • Hauck Riesling, Germany 14.30€ / 16cl

Pääruokia

  • POROA JA MUSTAHERUKKAA

    Poron paistia, grillattua selleriä, mustaherukkakastiketta, rapeaa ohraa ja
    kuivattua poronsydäntä (L, G*)

    *Pyydettäessä gluteeniton

    47,90€

    • Le Caillou Côtes-du-Rhône, France 15.50€ / 16cl
    • Bedoba Saperavi, Georgia 15.10€ / 16cl

  • POSSUA JA KURPITSAA

    Grillattua porsaankylkeä ja kurpitsaa, maissia ja ricottaa (L, G)

    33,90€

    • Raig de Raim Tinto, Spain 13.90€ / 16c
    • Tampella Pale Ale 5,3% 9.90€ / 0,33l

  • TAIMENTA JA MÄTIÄ

    Taimenta, grillattuja kasviksia, selleriä, suolasitruuna-voikastiketta, karviaisia ja mätiä (L, G)

    33,90€

    • Villa Blanche Chardonnay, France 14.70€ / 16cl

  • PORTOBELLOA JA TATTIA

    Grillattua portobelloa, haudutettua perunaa ja pinaattia, tattikermaa ja oliivia (L, G)*

    *Pyydettäessä vegaaninen

    25,90€

    • Franz Hahn Scheurebe, Germany 13.90€ / 16cl

  • RYSELININ RISOTTOA

    Tampellan vaihtuva risotto – kysy lisää tarjoilijalta!

    25,90€

    • Vaihtuva juomasuositus!

Jälkiruoka

  • TAMPELLAN RITARIT

    Tampellan ritareita, valkosuklaajäätelöä ja mustikka-kardemummahilloa (VL)

    10,90€

    • Ainoa Kuningatar, Finland 7.90€ / 4cl

  • PANNACOTTAA JA KARAMELLIA

    Karamellisuklaapannacotta, paahdettua omenaa ja mantelikrokanttia (VL, G)

    10,90€

    • St. Stephens Crown Tokaji, Hungary 8.90€ / 4cl

  • SUKLAATA JA MUSTAHERUKKAA

    Suklaakakkua, mustaherukkasorbettia, pistaasia ja timjamiöljyä (VEG, G*)

    *Sisältää gluteenitonta vehnätärkkelystä.

    10,90€

    • Brachetto Braida, Italy 8.90€ / 8cl

  • JUHLATALON JÄLKIRUOKA

    Vaihtuva jälkiruoka, henkilökuntamme kertoo mielellään lisää!

    10,90€

    • Vaihtuva juomasuositus!

KAUSIMENUT

MENU TAMPELLA SYKSY*

*Menu saatavilla arkisin klo 14 alkaen sekä viikonloppuisin koko päivän ajan
10.9..2025 alkaen

ALKURUOKIA

Suolattua lohta, herukkaa, sitruunaruohoemulsiota ja rapeaa saaristolaisleipää
(L, pyydettäessä G)

TAI

Comté-juustokroketti, punasipulihilloa, paahdettua sipulikermaa ja mustaa valkosipulia (pyydettäessä G)

PÄÄRUOKIA

Kokonaisena kypsennettyä kotimaisen naudan sisäfileetä, parmesaanikermaperunaa,
punaviinikastiketta ja timjami-ruohosipulivoita (L, G)

TAI

Paistettua kuhaa, puikulaperunapyreetä, grillattuja sieniä, simpukka-xo ja
voi-valkoviinikastiketta (L, G)

TAI

Grillattua portobelloa, haudutettua perunaa ja pinaattia, tattikermaa ja oliivia
(L, G – pyydettäessä vegaaninen)

JÄLKIRUOKA

Karamellisuklaapannacotta, paahdettua omenaa ja mantelikrokanttia (VL, G)

LIHAMENU 58,00€
KALAMENU 53,00€
KASVISMENU 47,00€

MENU KELLOPORTTI SYKSY*

*Menu saatavilla arkisin klo 14 alkaen sekä viikonloppuisin koko päivän ajan

10.9.2025 alkaen 

*Menu tarjoillaan ainoastaan koko pöytäseurueelle ja vain ennakkotilauksesta.

ALKUUN

Suolattua lohta, herukkaa, sitruunaruohoemulsiota ja rapeaa saaristolaisleipää
(L, pyydettäessä G)

JATKETAAN

Tampellan briossia, kananmaksapateeta, kirsikkaa ja sipulia (L)

PÄÄRUOKANA

Grillattua porsaankylkeä ja kurpitsaa, maissia ja ricottaa (L, G)

TAI

Taimenta, grillattuja kasviksia, selleriä, suolasitruuna-voikastiketta,
karviaisia ja mätiä (L, G)

VÄLIRAIKASTAJA

Tampellan sorbettia (L, G)

MAKEAKSI LOPUKSI

Karamellisuklaapannacotta, paahdettua omenaa ja mantelikrokanttia (VL, G)

MENU 69,00€

Tällä hetkellä emme tarjoile kausimenuja

L = laktoositon | VL = vähälaktoosinen
G = gluteeniton I VEG = vegaaninen

Edellä mainittujen annosten lisäksi on saatavilla kausittain vaihtuva vegaaninen menu.

Lapsille valmistamme a la carte -listan annoksista pienempiä annoksia puoleen hintaan. Lisäksi meiltä löytyy erillinen lasten lista perheen pienimmille.

Lisätietoja ruokalistamme annoksien mahdollisista allergeeneista saatte ravintolan henkilökunnalta.

Kaikki carte-listan liha-annoksissa käyttämämme liha on suomalaista (FIN)